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mercredi 20 février 2019
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Recette du Kheer indien ou खीर en hindi

Un des rares desserts qui existe en Inde et que j’ai eu l’occasion de goûter : le Kheer indien Et de refaire bien sûr tant je l’ai trouvé...

6 choses importantes à vérifier avant de prendre l’avion

Savez-vous ce que je vérifie toujours avant de prendre l'avion ? Premièrement, j'évite de #voyager comme les personnes sur cette photo, à moins que...

Purée au Vadouvan

Purée revisitée au VADOUVAN épices indiennes
À propos de la Recette N°112 – Purée au Vadouvan, en fait, je suis tombée dans les saveurs indiennes il y a fort longtemps. Lorsque...

Voyager sans lampe de voyage…

…Et rester dans le noir lorsqu’il y a une coupure de courant ! vraiment ? Non, vous n’imaginez pas les services que peut vous...

Recette du Dosa maison sans gluten

Recette du dosa maison sans gluten
Ça y est je commence à vous dévoiler mes super recettes de retour d’Inde du Sud, #Pondicherry plus exactement, avec cette recette N°61 – Dosa...

Recette du Gatta Curry

Recette du Gatta Curry Indien
Voici la recette N°64 – Gatta curry, un plat indien végétarien et sans gluten, que l’on décliner en mode vegan si le yahourt est...

Recette de la Salade de pois chiches à l’indienne

Recette de la Salade de pois chiches à l’indienne
Je vous propose cette Recette N°96 – Salade de pois chiches à l’indienne. On peut faire cette salade magnifique avec des pois chiches desi bien sûr, la variété...

Moules au Vadouvan

Recette des Moules au Vadouvan
Le Vadouvan, vous devez connaitre maintenant. C'est la troisième recette mes clients que je partage avec vous. Si vraiment vous étiez passés à coté de...

Voyager plus souvent sans être riche pour autant

Comment certaines personnes peuvent-elles se permettre de voyager aussi souvent si elles ne sont pas riches ? C'est très simple et il s'agit de mon cas...

J’aime les crevettes d’aquarium

As-tu déjà eu un animal de compagnie que d'autres personnes verraient comme étrange ? En tout cas, je l'espère car je me sentirais moins seul...

EN CE MOMENT

À NE PAS RATER