Ragoût de haricots au Vadouvan et tofu fumé

Idéal en cuisine végétarienne : Galette de légumes, légumes vapeur, lasagnes vég, riz, pâtes, purée

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Toujours bio, sans gluten et de plus végétarien, qui dit mieux ?

Ça y est, j’ai son parfum si doux et si tenace en mémoire dans toutes les cellules de mon corps.

Aussitôt que je pense un plat, il vient y rajouter son grain de sel.

Et dans ma tête se font des associations les plus folles !

Vous avez bien sûr deviné qu’il s’agit du Vadouvan, ce masala ou mélange d’épices indiennes dont je ne peux plus me passer 😉

Et pour l’hiver, dans cette Recette du ragoût de haricots au Vadouvan et tofu fumé, il vient se marier à merveille avec le goût fumé du tofu.

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Besoin d’une idée de recette originale ? Essayez la recette de notre cliente ci-dessous et surprenez vos convives cette recette Ragoût de haricots au Vadouvan.

Bien à vous,

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